خردکنها ازجمله وسایل کوچک آشپزخانهاند که برای تهیهی آسان و سریع مواد اولیهی غذا بسیار پرکاربردند. این وسیله با وجود فضای کمی که اشغال میکند، وسیلهای کاربردی و کارراهانداز در خانه است. خردکنهای برقی معمولا عملکرد سادهای دارند و کار با آنها بسیار آسان است. خردکنها در طرح و اندازههای مختلفی تولید میشوند و میتوان گفت مهمترین ویژگی آنها ظرفیت ظرف و توان موتور آنهاست. خردکن «مولینکس» مدل «DPA1» ازجمله خردکنهای باکیفیت این شرکت است که درادامه به توضیح خصوصیات کلیدی آن میپردازیم.